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Galletas de almendras

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Aceite Vegetal (Girasol, Canola, Soya, Ajonjolí, Coco)
  • 1/2 Taza de mantequilla de Almendras
  • 1/2 Taza de Miel
  • 1 Taza de harina de almendras
  • 2 huevos
  • 1/4 tsp. de bicarbonato de sodio
  • Vainilla en rama
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y colocar una cucharada por galleta en papel encerado. Hornear por 10 minutos a 325ºF.

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